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手机最快现场开奖直播峨眉山首届旅游文化美食
时间: 2021-08-01

  手机最快现场开奖直播。为进一步扩大文旅消费,提振消费信心,打响“峨眉美食”品牌,拉动乡村产业振兴,推动旅游、文化、美食有机融合,推动世界重要旅游目的地、世界级景区建设,峨眉山市将于今年8月启动“峨眉山首届旅游文化美食节”活动。

  本次活动将评选出一批峨眉特色美食、特色餐饮名店以及一批美食街区,并在此基础上,绘制出“官方版”峨眉山旅游美食地图。下一步,我市还将持续对这些旅游美食(特色美食、特色餐饮名店、美食街区等)进行线上线下全方位宣传,并向景区景点、酒店、餐饮、旅游购物等场所发放“峨眉旅游美食地图”,力争在全国范围内进一步打响峨眉美食知名度。

  峨眉山首届旅游文化美食节“特色美食”“特色餐饮名店”和“美食街区”具体评选办法如下:

  (一)峨眉特色美食具有传统代表和创新元素的峨眉特色美食,主要包括以下三类:

  2.采用本地烹饪技法,体现本地饮食特色,易于推广,价位适宜,原料以本地产品为主更佳。

  3.品质稳定,有规范的菜品质量标准,包括主料、辅料、调料的规格要求、制作过程、成品特点等。

  1.参评商家有固定营业场所,有固定商号或者店名,证照有效齐全并亮证经营;

  2.守法经营,服务规范,卫生达标,各项《食品安全管理制度》健全,一年来未发生过食品安全事故或重大的顾客投诉事件;

  3.参评菜品具有峨眉特色,在消费者中具有较高的美誉度,不得使用国家禁令食用的烹饪原料和野生动物;

  美食资源相对富集,文化内涵丰富,在周边范围内具有一定的独特性、较强的标杆性。

  2.美食名称、照片,菜品制作主要原料及主要来源、流程工艺、销售渠道(堂食、外卖或堂食兼外卖)、覆盖面等;

  2.企业证件材料,包括企业营业执照、涉及行政许可类商品和服务的经营批准证书等;

  3.企业介绍,包括企业特色、招牌菜品(文字、图片)、店铺照片(门头、室内)。



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